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Menu à 36 €

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36 €
Menu à 36 €

Les anchois frais de Méditerranée marinés sur une bruschetta ibérique

ou

la salade de gigolette de lapin croustillants aux fruits secs aigre doux

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  le merlu de la criée de St Jean rôti ,courgettes écrasées, jus de crustacés

Ou

l’agneau de sélection Campet cuit lentement à la citronnelle et fénugrec

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les fruits rouges de notre région autour d’un cheese-cake, spéculos croustillant