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menu à 26 € 29 € le samedi et dimanche

Menu Item Types: menu
26€
menu à 26 € 29 € le samedi et dimanche

le velouté de courge d’Eysines sur un espuma de gorgonzola

Ou

la tarte fine de boudin maison sur une salade de radis noir,

condiments de melon d’Espagne

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le filet de merlan à l’étuvée de légumes au citron confit en papillote

Ou

le travers de porc confit au poivre vert de Sichuan, sauce Tériyaki

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 l’entremet de semoule au lait aux clémentines

Ou

l’assiette de fromages de notre région