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Menu à 39 €

Menu Item Types: menu
39 €
Menu à 39 €

La rosette de lapin de Dordogne sur un chutney de pruneaux

ou

les anchois frais marinés au gingembre, guacamole d’avocat

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  la dorade de nos côtes sur un confit de légumes, jus de crustacés

Ou

le paleron de boeuf du Limousin sur une fondue d’oignons aux pleurotes

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le tube de fromage blanc sur un biscuit spéculos, sorbet fruits rouges